目前分類:甄豪洨的心頭小鹿 (2)

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法式蛋黃酥1  

撰文‧甄豪洨

今天收Mail的時候,看到一個團購網的標題「一盒$159起享法式蛋黃酥,讓甄豪洨十分的吃驚。嚇的是自己孤陋寡聞,在食品業打滾當試吃員那麼久,竟然沒有聽過「法式蛋黃酥」這種東西。下禮拜遇到青木定治師傅,一定要好好跟大師請教一翻。

當然以上只是說說,如果真的跑去問了Aoki,我可能馬上被攆出去吧……這年頭,好像什麼東西加上個法式就會很厲害,聽起來也高雅許多。就是台語說「喇吉」就好像看到一個吃檳榔的中年男子把黏呼呼的紅舌頭伸出來;如果來個金髮帥哥用不標準的中文說「消潔,我們來個法式舌吻吧」,整個畫面就舒服多了。

法式蛋黃酥2

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撰文‧甄豪洨

最近有個好朋友開始寫了Blog,又喚起了甄豪洨想動動筆的感覺。打開了這個都要發霉的頁面,才發現上一篇文章也是一年多前的事情了,人事已非當初陪我吃鵝肉的兄弟們去了美國澳洲、請我吃青木定治的好朋友被奸人所害黯然離開,而我也換了個天天大吃大喝的工作,看來再不寫寫最近吃喝了啥,好像真的很對不起這個錢多事少離家近的夢幻職業。就決定拿起筆開始豪洨吧……

 


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