目前日期文章:201211 (4)

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照片 002  

撰文‧甄豪洨

雖然說甄豪洨三餐經常都在小7解決,但倒是很少吃便利商店的麵包,畢竟這種有老化問題的商品,經過了生產→配送到物流中心→配送到門市→消費者買到,基本上至少要20HR以上,這個時候的麵包基本上已經老化不少。加上成本問題,供應商往往沒辦法放太多防止老化的軟性素材Ex奶油、牛奶等等,所以吃起來總是乾乾的啦!不過新品還是會捧場一下,畢竟49元組合餐飲料經常很不錯,算起來CP值都頗高,大概是超商最誘人的促銷吧……

照片 003

這次的新商品是北海道牛奶白燒,掐指一算應該是上週二就上市了,不過可能賣太好一直到今天才買到。和之前北海道煉乳麵包一樣都是用棉紙袋外包裝,看起來頗有質感,之前PTT網友詬病的拍照和內容物長得不一樣問題,則是在包裝上加了「圖片僅供參考」來規避責任。題外話是之前詹姆士代言紅酒牛排飯才真的廣告不實吧,如果說廣告的牛排厚度是小甜甜,拿到之後根本就只有蝴蝶姐姐啊!

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法式蛋黃酥1  

撰文‧甄豪洨

今天收Mail的時候,看到一個團購網的標題「一盒$159起享法式蛋黃酥,讓甄豪洨十分的吃驚。嚇的是自己孤陋寡聞,在食品業打滾當試吃員那麼久,竟然沒有聽過「法式蛋黃酥」這種東西。下禮拜遇到青木定治師傅,一定要好好跟大師請教一翻。

當然以上只是說說,如果真的跑去問了Aoki,我可能馬上被攆出去吧……這年頭,好像什麼東西加上個法式就會很厲害,聽起來也高雅許多。就是台語說「喇吉」就好像看到一個吃檳榔的中年男子把黏呼呼的紅舌頭伸出來;如果來個金髮帥哥用不標準的中文說「消潔,我們來個法式舌吻吧」,整個畫面就舒服多了。

法式蛋黃酥2

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照片 013 拷貝  

撰文‧甄豪洨

位於深坑老街的阿珠芋圓生意很好,加上老街上其實沒啥這類的店,所以不難辨認,只是走進去前要很小心不要跑錯門了,緊鄰著的隔壁店家就叫做「阿珠的店」,不知道到底是想騙誰。

 正老牌

上次看到那麼唬爛的店,還有一家就是高雄六合夜市裡的不知名果汁攤,看到鄭老牌木瓜牛奶的招牌上有那麼多名人簽名,也想如法泡製,不過搞不到名人來簽只好亂簽一些不知道是誰的名字,期中最吸睛也最令人印象深刻的大概就是上面的一個「新營唬爛王」的簽名吧(上圖是鄭老牌,下次去高雄一定要拍新營唬爛王回來給大家看)

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IMG_5803    

撰文‧甄豪洨

甄豪洨是個鐵板燒人,小時候最愛吃明曜百貨樓下的鐵板燒和永琦百貨的甲七碗,長大之後從很貴的紅花到很便宜的紅林,甚至是林口街的路邊攤鐵板燒都在攻擊範圍內。最近在偉大的領導指示下,跑去吃了寧夏夜市的香連鐵板燒,平價但口味有一定水準,加上環境乾淨衛生,完全對了味~~~

平價鐵板燒讓甄豪洨最不能接受的一點就是,蟑螂味都他X的超級重啊?每次走進一些隱身夜市、巷弄中的鐵板燒店,油膩濃厚的油煙、炒菜仍然掩蓋不住那股很噁爛的味道;雖然沒有跟蟑螂打啵也沒有真的把蟑螂抓起來聞,但一堆蟑螂在一起就是會有這種恐怖集合;就像下課時間行經國高中附近的公車上,總是有一群小屁孩打完球又在學校玩一整天之後聚集而成的臭酸味一樣,比久入鮑魚還臭之肆啊。如果以後生化戰爭可以運用這種臭汗或蟑螂臭科技,絕對可以殺死我!

回到正題,雖然在夜市附近,但香連就沒有類似問題。店內雖然不能說一塵不染但就是感覺滿清爽不油,也沒有那種噁爛味道,但一般鐵板燒的煙味還是跑不掉啦!

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